Natur, mat och kultivering

Den här bloggen handlar om livet på landet, råvaror, odling, förädling, matlagning och konsthantverk

fredag 25 april 2014

Våren - vår vår

Våren eller faktiskt sommaren är redan här hos oss enligt SMHI... I växthuset blommar rosmarinen sådär tokhärligt...
Sallater är drivna i växthuset i krukor och vi frossar! Rabarbern är redo att skördas...
Kungsängsliljor (Fritillaria meleagris) har i år sluppit liljebaggar ännu så länge... tack vare den tidiga våren...
Rosenkvitten (Chaenomeles) som jag roar mig med att koka marmelad av på hösten blommar så makalöst vackert. Tänk att jag råkade hitta våra två buskar under de gigantiska buskarna som totalt förmörkade deras tillvaro tillsammans med ett blåregn som även det frodas numera. Ibland måste man ta bort för att ge plats...
 Körsbären blommar...
 
I en pallkrage håller en planta med smörkål som håller på att gå i blom så att det kan bli frön som kan planteras och så kan det bli nya smörkålsplantor... också en del av våren...
 Den där skunkkallan håller på att växer och växer...
Vitsipporna bildar enorma mattor och det är väldigt intressant att se alla variationer av dom...
I växthuset har olivörten övervintrat och växer till sig. Doftar så gudomligt gott när jag bara måste dra fingrarna över grenarna när jag passerar...
Försådd mexikansk tagetes, stockrosor och lavendel står på vänt...
Under borden står alla frösådda lökplantor och växer till sig.
tillsammans med alla andra sådder som nu är plantor som står på övervåningen...
Lagerbladsträdet skjuter massor med skott - en del blir sticklingar en del gifter sig med fikonen i vår storsäljare fikonmarmelad...
I poolen är det 18 grader.... att de förra ägarna till gården placerade ett växthus över poolen var ett genidrag...
 Perenner och bladgrönt på g i skuggan för att inte brännas i solen...
Sparrisen - ett vårtecken att drämma till med när man bor i Skåne,...
Ok lite frosseri - jag erkänner... 
 
Kopparhäggmispel (Amelanchier laevis)

Dill och slät och krusblading persilja på väg att planteras ut. Avhärdning pågår - ssccchhhhhh
Ostronörten växer och smakar faktiskt PRECIS som pinfärska ostron!!!!! Snacka om lycka!
Kolla in fler vårinslag hos Helenas Bland rosor och bladlöss

13 kommentarer:

  1. Vilket grymt växthus och jag ser att du använder det till fullo. Ovanligt med en pool mitt i. Vad läckert att kunna bada i växthuset eller du kanske använder den till annat.

    Önskar dig en trevlig helg med alla plantor, sparris och annat fint.
    /Anette

    SvaraRadera
    Svar
    1. Ja växthuset med poolen var liksom ganska tungt vägande när vi köpte gården... Vi badar! Gärna och ofta. Vår 10åring tar sig många dopp varje dag - skönt när man arbetar hemma på gården att kunna erbjuda en sådan sak. Det är ljuvligt att ta några längder när värmen och arbetet tagit musten ur en.
      Trevlig helg på dig med Anette!

      Radera
    2. Oj, går det att simma längder! Man fick ju inte riktigt nån uppfattning av bilden hur stort det är. Är jag grön nånstans nu så är det inte om fingrarna... nyllet... av avund...!

      Dessutom måste den väl fungera som värmeväxlare och hålla tempen rätt stadig i växthuset?

      Radera
    3. Poolen är 10x3 meter 1,50 djup hela vägen...
      Sonen premiärbadade idag...
      Den är precis som du skriver ett utmärkt värmebatteri och jämnar ut natt och dagtemperaturen på ett fiffigt sätt. Gissa om vi hoppade jämfota när vi var här på visning!

      Radera
  2. Så fint allt ser ut. Växthuset är ju helt makalöst! Wow... Jag älskar ju mitt växthus, men jag skulle ju också vilja ha ett med en pool inuti så klart.

    Må så gott och ha en härlig helg!

    PS: Ramslökssaltet är vansinnigt gott. Hade det senast i går på ugnsbakad potatis med timjan, rosmarin och olivolja.

    SvaraRadera
    Svar
    1. Jo som sagt - vi är mer än glada för växthuset.
      Kul att du gillar saltet! Det var verkligen kul att du kom på påskmatmarkanden - även om jag var lite speedad av allt folk.. Hoppas vi ses framöver. Den 25/5 11-13 är det växtloppis i Hallaröd - REKOMMENDERAS varmt... Bästa i Skåne enligt mig.
      Ha en toppenhelg!
      Malin

      Radera
  3. Visst blir man lite skogstokig i detta härliga vädret. Känner mig som en kalv på grönbete. Ha en härlig helg i solen! Kram/Annelie

    SvaraRadera
    Svar
    1. Varmt och väldigt dammigt också! Kopiösa mängder med pollen och torr jord och sand som yr när det arbetas. Men HÄRLIGT!
      Kram

      Radera
  4. Åh, vad jag blev vårglad av att titta in här! Vilka jättefina vårbilder!!! Klart man skulle haft poolen i växthuset! Ha en härlig vårhelg därute! :) Mia

    SvaraRadera
    Svar
    1. Så trevligt att du trivs Mia!
      Hoppas din helg är lika makalös som vår!
      M

      Radera
  5. Sommar, definitivt ! Stön vad varmt det var idag, Och torrt så det dammar, lite regn vore inte fel...
    Men så härliga bilder hos dig...som vanligt :-) Och poolen, suck !!! Mmm, funderar skarpt på att installera vår gamla runda pool i tunnelväxthuset snart. Därinne var det 41 grader häromdagen, kunde behövt en pool då ! Man kan välan sätta tomaterna runtomkring ;-)
    Hoppas allt är bra med dig. Kram kram !

    SvaraRadera
    Svar
    1. Varmt och jag tar liksom tid på mig att vänja mig. Blir så trött och matt och släääpar mig fram. Men nu efter några dagar är det bättre. Det är så gräsligt torrt att jag överväger att vattna ute. Sparrisen behöver VERKLIGEN vatten. Pool i tunnelväxthuset blir perfekt! Tomater runtom och även om poolen stjäl plats så är den guld värd..
      Kram

      Radera
  6. Tack för din hälsning hos mig :-) Ja nu kan det väl regna i morgon som de lovat ! Gemensam regndans ?
    Min tur till mammas stuga var för att landa lite, mamma gick hastigt bort i veckan efter påsk. Det är inte vårt år i år känns det som ...Skönt att sitta därute och titta över sjön, men samtidigt sorgligt, ifall vi inte kan behålla den...vi är ju tre syskon.
    Ha det bra, och jag håller tummarna för regn hos dig och mig :-) Kram kram !
    Lisa/Lisas trädgård

    SvaraRadera